這一次因為量大，胡屠夫不僅是把兒子小胡屠夫拉來了，還帶上侄子外甥，一家人起早殺豬分肉，隻留了娘子在鋪子上看攤子。

工人們早在過路時就盯上了這些肉，說不定早想好了要哪塊肉，年夜飯上怎麼做。

臨到下工時，流動肉攤子上圍滿了人。

何春梅出麵整頓秩序，高聲喊道：“通勤的工人排前麵，住宿舍的先不著急，每個人都有，胡師傅分肉公平得很。”

不管因為什麼原因住在宿舍裡，大多沒有單獨開夥的條件，隻能吃大鍋飯。

鄧秀娟伸長脖子抱著一個碗，掂量挑哪塊肉更合適，骨頭燉湯需要的柴火多，還是肥肉合適，能吃又能熬油，精打細算下來，能吃好一段時間呢。

排隊之餘，鄧秀娟不忘同何春梅打探，“何管事，莊子上的人怎麼辦？”

恒榮祥有一批人在四野莊上乾活，連鋪蓋行李都拿走了，除了領工錢，其他時候都不在作坊出現。

何春梅回應道：“他們的年貨莊子上會管的。”

正好隊伍排在前麵，胡屠夫也聽到了這句話，哈哈大笑道：“莊子上的肉可比我們這好得多。”

工人們聽了這話，都不明白是什麼意思，都是肉能有什麼差彆，難道是豬肉和羊肉的區彆？胡屠夫見工人們一臉迷惑，也不多做解釋，隻是笑得更歡了。

他昨日給春風得意樓送貨，細細打聽一番才知道，四野莊上養的豬，連春風得意樓這個乾兒子都沒沾上邊。

鄧秀娟在肉攤子上精挑細選，終是選了一塊半肥半瘦的肉。想肥肉再多些，豬長不了那麼胖。

年貨攤子不止一個豬肉攤，鄧秀娟再去排一個隊伍，在恒榮祥工作久了，排隊早已駕輕就熟。

豆腐攤子旁霍忠正在抓狂，“昨天不是通知了你們了嗎？今天拿碗來端豆腐。你現在是拿手端？還不去食堂借一個碗。”

忘帶碗的工人聞言立刻往食堂的方向跑，這隊自然算是白排了。

鄧秀娟遞出來，崔小四眼疾手快，從案板上劃拉兩大塊白嫩嫩的豆腐，穩穩地放入她的碗中，還不忘囑咐道：“若是一時吃不完，不妨將豆腐蒸熟或是煮熟，再放到院子裡凍起來，想吃時再取。”

鄧秀娟卻像是想起了什麼似的，突然問了一個看似不相乾的問題：“年前豆渣還賣嗎？”

崔小四答道：“自然是賣的，不過到了年三十、初一初二這幾天隻開半日，你若要來，可得趕早些。”

鄧秀娟連連點頭，嘴裡應著：“嗯，我知道了。”

今年過年不用吃豆渣，是給相熟人家問的。

鄧秀娟將隨身的布袋打開，小四便熟練地將粉絲、豆皮等物什一一放入。

恒榮祥通勤的工人，通常都會帶一個袋子，這倒不用格外提醒。

豆腐攤子後麵，擺放著兩個鼓鼓囊囊的籮筐，裡麵滿滿當當的都是香皂。一筐是黃色的，一筐是綠色的，煞是好看。

婁稟帶著他兒子，新晉的小婁管事婁津負責分發香皂。二人忙前忙後，不亦樂乎。

徐達勝揣著手，在一旁絮絮叨叨地說著：“每人兩塊香皂，一塊硫磺的，一塊艾草的，都彆挑，私下裡你們願意怎麼換就怎麼換。”

有相熟的工人打趣道：“掌櫃的，花想容不都發步步糕的點心嗎？我們怎麼就發點豆腐、香皂打發了。”

幾項產業內部聯絡緊密，說不定誰家親戚在哪個地方做事，各家年貨的底細早就傳開了。