答出題的郎君也怕到嘴的鴨子飛了，看看左右幾位友人，今日恰是時候。“今天用。”

薑永嘉手將人往酒樓裡引，“二樓雅間一桌席麵。”

有人開了頭，接著就有人按圖索驥答出後麵兩字，“從”和“眾”。薑永嘉一點不小氣，送兩桌席麵眼都不眨。

後頭人還想四個人是哪個字，卻一無所獲。

薑永嘉：“招幌一直掛在這裡，諸位不如進小店歇腳用些飲食酒水。”將看客們往裡頭引。

顧客一往裡頭走，感覺便與其他酒樓大不一樣。高挑開闊，四麵牆均是刷得雪白，看著便亮堂。

薑永嘉：“小店已備好筆墨，若哪位客人願意一展詩才，大可提筆在牆上寫詩。”

備好筆墨的同時，也備好刷牆用的石灰。萬一客人寫的詩句可能招來災禍或實在不堪，第一時間刷掉，意為手動刪帖。

好好的大白牆用來題詩，好浪費，好可惜，好刺激！

以當前的傳播速度，詩文傳抄是極為困難的。從古至今能達成“洛陽紙貴”成就的隻有一個左思，一篇《三都賦》而已。

若是題在春風得意樓的牆上，豈不是來來往往的客人都能看到。更有甚者，這畢竟是東市的大酒樓，不免招待達官顯貴，萬一哪篇詩文入了貴人眼，飛黃騰達近在眼前。

客人對陌生的高腳桌椅一時有些不適應，小二看出他的疑惑，主動解釋道：“往常用的矮塌矮幾跪坐久了，腿腳麻木血液不通暢。我們春風得意樓的桌椅學的北邊胡人樣式，專門做的高腳。你試試往後靠腳垂下來，是不是舒服多了？”

人對舒適的追求都是一樣，客人順著小二的指點，身體果然舒展。“你們店裡招牌菜有哪些？”

小二：“店裡的菜色是主廚專門去外地學回來，長安城其他地方都沒得吃。烤鴨、紅燒肉、酸菜魚、蔥爆羊肉……都是店裡的招牌菜。”

客人；“撿幾個菜上吧。”

小二：“幾位客人有沒有忌口。”

客人大手一揮，“沒有。”

小二看著這一桌客人，四個成年人，看關係像友人，沒有明顯主次之分。“不如烤鴨、蔥爆羊肉、酸菜魚，再加兩個涼菜涼拌鹵肉和五香豆乾。烤鴨附送一份鴨架湯，湯品不用額外點。酒水方麵客人慣常飲哪樣？”

客人：“來壺梨花春。”

小二:“好勒，不夠你再添。”

不多時，小二捧著托盤過來，先上涼菜和酒水，“涼拌鹵肉和五香豆乾，最適合下酒。”

幾位客人相熟，不講究禮數，各自夾一筷子品嘗，再喝一口酒，滋味似神仙。

小二再次過來，托盤上一個白瓷牌子居中，將其他幾個小盤子都擠得局促。“這是一整隻鴨子片的鴨肉，”放下其他幾個小碟子，分彆介紹，“薄餅、蔥絲、瓜絲、麵醬。”

“將鴨肉沾上麵醬放在餅中卷起入口，若是怕膩可以再加上蔥絲和瓜絲。”

客人第一口鴨肉卷餅自然是上全套的，大口塞卷餅雖然姿勢不雅，但都是熟人無需多在意。入口皮層酥脆,外焦裡嫩，帶著麵醬的香甜，還有蔥絲瓜絲的清香。

來不及完全吞咽下去，立刻招呼朋友們，“快吃，這個好吃。”

小二再過來兩趟，“蔥爆羊肉、酸菜魚。”

“烤鴨皮肉片成薄片，架子煮湯、骨頭炸過。這是鴨架湯和炸鴨骨頭。客人，你的菜上齊了。”

客人叫住轉身離開的小二，“再上一隻烤鴨。”吃不夠呀吃不夠。

至於題詩，吃飽了再說。